盤點(diǎn)十大生長(zhǎng)速度快的蔬菜：油菜上榜，紫背菜居榜首(3)

8、芽苗菜

芽苗菜也被叫做豆芽菜，在生活中十分常見(jiàn)，[bai]也有很多人喜歡吃芽苗菜，它被人們稱為活體蔬菜、如意菜，可以將身體里的毒素、垃圾全部排出來(lái)，還能增加抵抗力，每次種植芽苗菜一周后，就可以開(kāi)始采摘了。

9、青蒜

青蒜也被叫做蒜苗，在很多食物中都需要用到，可以使做出來(lái)的食物，口感更加鮮美，還能起到消炎解毒等功效?？梢悦磕暝?月播種，2～3月后定植采摘，每次采摘最好在早晨或傍晚，雖然每次的產(chǎn)量很低，但是它可以反復(fù)生長(zhǎng)。

10、苦麥菜

苦麥菜的口感很特別，它的味道微苦，但也帶一絲甜味，它還有豐富的蛋白質(zhì)、維他命B1、維生素C等成份，可以起到清涼去火的功效，每次冬春播種后，等待它定植，可以每隔3～5天采摘一次，平時(shí)可以種植苦麥菜。

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