中國是世界上辣椒種植面積最大的國家，達1500萬畝，辣椒品種五花八門。辣椒會辣，是因為其中含有辣椒素，將辣椒提取液用水稀釋到可嘗出辣味的最低濃度，此時的最大稀釋倍數(shù)為史...