中國最有名的七大特色燒餅，黃山燒餅排第二位
觀看 38人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-07-22
中國人對燒餅的喜愛好像是不分南北的，據(jù)史書記載，燒餅最早是班超出使西域時帶來的《續(xù)漢書》中就有記載：靈帝好胡餅。這“胡餅”，指的就是今天的燒餅。那大家知道在我國都有哪些特色燒餅呢？今天巴拉排行榜網小編就給大家推薦中國最有名的七大特色燒餅，一起來看看你吃過幾種？
中國最有名的七大特色燒餅
1、吊爐燒餅
吊爐燒餅是山東菏澤的一道傳統(tǒng)名吃，[bai]這種燒餅的烤制方式和傳統(tǒng)燒餅有所不同，它是火在上，燒餅在下。燒餅狀圓如月，弧狀隆起，通體橙黃油光，給人感覺就很金黃酥脆，咬上一口，焦香酥嫩，芝麻香味濃。
2、黃山燒餅
黃山燒餅是火了600多年的徽州小吃，你也可以叫它蟹殼黃燒餅，因為它的外形和色澤都很像蟹殼，掰開燒餅，有可見的肉丁和梅干菜。酥皮上沾滿了芝麻，一口下去，酥脆爽口，咸甜中還帶有辣味，滋潤鮮香。
3、縉云燒餅
縉云燒餅是浙江省麗水縉云縣流傳了650多年的傳統(tǒng)美味，這種燒餅早已銷往國內外，它的的標配就是五花肉梅干菜餡的。經過高溫烤制而成的燒餅，可以說把那種獨有的“鮮香”發(fā)揮到了極致，吃完嘴中齒頰留香。
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