新加坡十大特色美食，吃貨們有口福了！
觀看 31人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-09-02
新加坡是一個多元多元種族和文化的國家，新加坡人被形容為“愛吃的民族”，這里的美食豐富多樣，在新加坡可以嘗到世界各地的佳肴，每一種特色的美食都有著獨一無二的口味和香氣。那么，你知道新加坡特色美食有哪些？巴拉排行榜網(wǎng)小編就來為大家介紹新加坡十大特色美食，吃貨們有口福了！一起來看看都有哪些美食上榜了。
新加坡十大特色美食
1、辣椒炒蟹
螃蟹在中國可以清蒸，也可以進行炒制后做成香辣蟹，而新加坡也有一道與螃蟹有關(guān)的菜肴，是新加坡的國菜。[bai]辣椒螃蟹以酸甜帶微辣的濃郁醬汁與鮮蟹一起爆炒，使蟹肉肥美鮮甜的原味更加飽滿多汁，讓人每一口都唇齒留香。泡在醬汁里的辣椒蟹，憑借強烈且豐富的味道讓每個去到新加坡旅游的人都要去品嘗一次。
2、肉骨茶
肉骨茶并不是茶，而是是用豬骨和獨特的藥材，配以家傳香料等文火煨制而成的湯。肉骨茶共分為兩種派別的做法，分別是新加坡潮州派和馬來西亞福建派，但都是以豬肉、豬骨為主要原材料，配以黨參、當歸、勾起、玉竹等中藥材制成，用胡椒主調(diào)味，具有濃濃的胡椒香，加生抽后又香又甜，清淡鮮嫩，是新加坡最受歡迎的十大美食之一。
3、叻沙
叻沙是新加坡和馬來西亞的代表性面食料理，主要以香茅、蝦米、干蔥、蝦羔、辣椒等為主要原材料經(jīng)過煮制而成的湯料，通常分為咖喱叻沙、亞三叻沙等類別，而新加坡的加東叻沙品嘗起來口味集合了甜、咸、辣，還可以品嘗到椰漿的鮮味。地道叻沙混合細滑椰漿與辛辣香料，在金黃綿柔的湯汁中帶來難以言喻的味蕾享受。
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