朝鮮十大美食排名榜:朝鮮冷面穩(wěn)居第一寶座(3)
觀看 27人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-10-12
8、綠豆煎餅
綠豆煎餅這種利用綠豆、面餅和雞蛋等制成的美食,是泛著濃郁綠豆香味,備受人們喜愛(ài)的美食之一,而在朝鮮地區(qū)的人們本身就非常喜愛(ài)利用綠豆制作的美食,當(dāng)?shù)厝嗽诔赃@種綠豆煎餅時(shí)通常還會(huì)搭配一碗平壤冷面。
9、米腸
米腸這種將被豬油、鹽、花椒、五香粉調(diào)過(guò)味的半熟糯米塞入洗凈的豬大腸制成的醚類加工品,具有攜帶方便,且鯉魚(yú)保存的特點(diǎn),受到不少人的喜愛(ài),在國(guó)內(nèi)的廣東潮汕地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)都較為常見(jiàn),
10、參雞湯
參雞湯這種利用童子雞配合著包括高麗參、鹿茸、大棗、糯米、枸杞、黃芪、當(dāng)歸等滋補(bǔ)食材在內(nèi)的經(jīng)過(guò)燉煮而成的湯類家常菜,最早起源于中國(guó)廣東地區(qū),屬于粵菜系,在傳入韓國(guó)后成為較具代表性的韓國(guó)宮中料理之一。
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