廣元好吃的美食有哪些？四川廣元最有名的6大特色美食
觀看 27人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-08-07
廣元是先秦古棧道文化和中國蜀道文化的集中展現(xiàn)地、三國歷史文化核心走廊，不僅有千佛崖、劍門關(guān)、還是中國歷史上唯一女皇帝武則天的出生地。說起廣元，肯定少不了很多吸引人的特色美食，你知道廣元好吃的美食有哪些？接下來就讓巴拉排行榜網(wǎng)小編帶大家看一看四川廣元最有名的6大特色美食，一起來了解一下吧！
四川廣元最有名的6大特色美食
1、蒸涼面
蒸涼面是四川省廣元市的一道特色小吃，[bai]不同于涼皮面粉做，它是用大米和糯米混合弄成米漿然后上鍋蒸出來的，吃起來會感覺很細(xì)膩，柔滑軟韌香辣開胃，爽口的同時(shí)，比涼皮口感更軟一些，小編我酒喜歡這個(gè)軟糯軟糯的口感，再加上秘制的調(diào)料配上脆爽的豆芽，那口感簡直就太棒了！
2、廣元核桃酥餅
廣元核桃酥餅，又稱核桃餅，吃起來酥、脆、香、甜，酥到掉渣的核桃酥餅，輕輕一掰，就能裂成兩半！入口直接撲簌簌的掉渣，滿口彌漫著核桃的清香味。太香了，里面核桃的香味，越嚼越香越嚼越好吃，吃再多也不膩！
3、酸菜豆花面
酸菜豆花面是四川廣元特色風(fēng)味小吃，就是酸菜、豆花和面條，看似普通，其實(shí)做法很講究。豆花用酸菜水點(diǎn)的；面湯是用點(diǎn)成的豆花水加酸菜熬成的湯。酸菜水點(diǎn)豆花，豆花水煮酸菜，酸菜和豆花的味道渾然一體，早起吃上一碗酸菜豆花面，清香、解膩。面吃完，湯喝盡，這一天都覺得甭兒爽！
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