咸寧有什么特色美食？聞名湖北咸寧的6大特色美食(2)

四、通山包砣

通山包砣是數(shù)百年的歷史，是咸寧通山人家家戶戶居家必備美味，[bai]也可叫薯粉坨，是一種用湖北通山特有的紅薯粉拌和而成，里面包有花生，油干，臘肉，等等物品，手工制作的一種食品，各家會(huì)根據(jù)喜好配以原料做餡，包成團(tuán)圓狀，和餃子一樣煮法，吃法隨意，小編我更喜歡炒包砣，只因撒上楊芳醬油的入味，咬一口的軟糯香。

五、咸寧桂花糕

咸寧桂花糕是湖北咸寧的特色美食，每到這個(gè)桂花時(shí)節(jié)，滿城花香，連呼吸都是幸福的，說到桂花糕的制作工藝，時(shí)至今日已衍生出很多種類，桂花糕不僅是咸寧人的心頭愛，更是秋分時(shí)節(jié)的必備佳肴，綿軟細(xì)膩的糕點(diǎn)夾著桂花的清香，色澤潔白，入口即化，油潤(rùn)不膩，香中帶涼。

六、崇陽(yáng)麻花

湖北崇陽(yáng)是小麻花的故鄉(xiāng)。崇陽(yáng)麻花因做工精細(xì)、色香味美、老少皆宜，是當(dāng)?shù)厝嗣駸崆轲佡?zèng)親友、休閑旅游、下午茶點(diǎn)的必備佳品，已經(jīng)成為崇陽(yáng)特具有地方特色的名片，現(xiàn)在麻花有多種口味，芝麻、桂花都叫人愛不釋口，就連火鍋里都出現(xiàn)了小麻花喲！

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