南陽特色美食有哪些？河南南陽最有特色的八大美食(3)
觀看 17人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-12-06
7、白土崗辣子雞
白土崗辣子雞是南陽南召的一道特色名吃，[bai]主要以雞肉為主料，加上干辣椒、花椒、鹽、生抽等多種材料烹飪而成。白土崗辣子雞的特點(diǎn)是色澤醬紅，雞肉軟爛而不柴、香而不膩，麻辣味濃郁，吃上一口必定會引爆你的味蕾。
8、內(nèi)鄉(xiāng)菜蟒
菜蟒又叫卷煎，是內(nèi)鄉(xiāng)人餐桌上常見的特色美食。卷煎的做法非常簡單，把調(diào)好的餡料均勻攤在薄面皮上，卷成筒狀，上籠蒸熟即可。趁熱吃，咸香適口，營養(yǎng)豐富，大人小孩都愛吃。
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