河南焦作最有名的八大美食：沁陽驢肉丸入榜，你吃過沒？(3)
觀看 27人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-12-06
7、綠豆涼粉
綠豆涼粉是焦作溫縣的名小吃，選用優(yōu)質(zhì)綠豆磨成漿，[bai]發(fā)酵之后倒入模具做成涼粉。做好的綠豆涼粉色澤褐黃，豆香味十足。食用時切條，拌以芥末、蒜汁、陳醋、芝麻醬等佐料，吃起來QQ彈彈，嫩滑爽口，很是開胃。
8、武陟砂鍋
武陟砂鍋的特點是用新鮮的排骨、牛羊肉，大火燉小火煨，上桌的時候還得是沸騰翻滾的，再加上一勺靈魂辣椒油倒進砂鍋里，辣椒的香竄味撲面而來，簡直就是色香味俱全，看著就流口水。
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