河北衡水有什么特色美食？聞名河北衡水的6大特色美食

衡水屬河北省地級(jí)市，位于河北省東南部，是一個(gè)有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)的城市。衡水不僅氣候適宜，境內(nèi)美食和小吃也有很多有名的，那你知道河北衡水有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦聞名河北衡水的6大特色美食，一起來看一下吧！

聞名河北衡水的6大特色美食

一、饒陽豆腐腦

饒陽是河北衡水的一個(gè)縣，豆腐腦很有特色，[bai]骨湯做鹵，傳統(tǒng)做法，市井接地氣小吃，里面有很多的雞絲，一勺豆腐腦、一勺炸面皮、一勺韭菜碎、一勺鹵汁，簡單的食材相輔相成、相互成就，成為了饒陽正宗的豆腐腦，這是在饒陽縣城吃的早點(diǎn)，吃這個(gè)就得來套大餅熏肉。

二、武邑扣碗

武邑扣碗是衡水武邑的特色美食，烹飪技法考究，味道油而不膩，八個(gè)碗一桌菜，一鹵一蒸一澆湯，從很久以前保留到現(xiàn)在的傳統(tǒng)菜扣碗，也是每家都是必備的，招待來客時(shí)方面快捷，美味好吃又健康，有種小時(shí)候的味道，你還記得嗎？

三、冀州燜餅

燜餅很普通？在冀州卻讓你大開眼界。話說家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是河北衡水冀州，特色美食是冀州燜餅，因其味道香美，食材豐富，很受當(dāng)?shù)厝说南矏?，將大餅切成絲，加上自己喜歡吃的蔬菜，雞蛋，肉，再燜上一會(huì)，這味道絕了呀，這也是我在外上學(xué)最想念的家鄉(xiāng)美食！

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