遼寧撫順最有名的6大特色美食，八碟八碗位列榜首

撫順位于東北地區(qū)南部、遼寧東北部，境內(nèi)風(fēng)景名勝眾多，每年都有很多游客到撫順觀光旅游。撫順不僅風(fēng)景優(yōu)美，美食也是多不勝數(shù)，那你知道撫順的特色美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了遼寧撫順最有名的6大特色美食，吃貨們一起來了解一下吧！

遼寧撫順最有名的6大特色美食

一、八碟八碗

每個地方都有獨具特色的美食，撫順傳統(tǒng)招牌菜是滿族的八碟八碗，[bai]鄉(xiāng)土氣息濃郁，當(dāng)?shù)匕傩彰糠暄缯堎e客或傳統(tǒng)節(jié)慶，都要在宴席上擺上八碟八碗，來招待客人?！鞍说狈譃樗睦渌臒?，“八碗”主要是燉、湯類。沒有過多復(fù)雜的擺盤，菜一上桌就感覺是去到村子的客堂里，用的都是傳統(tǒng)的方法，做的都是爽口的美食，吃的都是獨有的情懷。

二、麻辣拌

麻辣拌的起源是在遼寧省撫順市，是撫順最有名的小吃之一，也是別的地方吃不到的，每家口味各不相同卻都很好吃！上個世紀九十年代中期，國有企業(yè)改革導(dǎo)致?lián)犴樖泻芏嘞聧徛毠ぷ銎鹆诵∩?。小吃麻辣拌這項地方小吃脫穎而出，逐漸形成規(guī)模。從最初出現(xiàn)在各個學(xué)校門口，很受學(xué)生們的喜愛，到現(xiàn)在已經(jīng)成為全國各地街頭小巷的美味特色小吃。

三、蘇子葉餑餑

蘇子葉餑餑又被稱作“粘耗子”，一種滿族的特色面食，小的時候，每年夏天都會在姥姥家吃蘇子葉餑餑，蘇子葉，粘面子，糯米和大米按比例在水里面泡上半個月，在磨成漿，控水就成面團了即可。粘糯又香甜，每一口都帶著蘇子葉的獨特清香，還可以蘸白糖吃哦！

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