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哈爾濱有啥特色美食?哈爾濱最具有特色7大美食(2)

觀看 15人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-06-24

四、茶腸

哈爾濱的茶腸可謂獨(dú)一無二!粉粉粗粗的,比一只手臂還粗,切開一根茶腸,[bai]可以看到明顯的胡椒顆粒,綴著點(diǎn)點(diǎn)肥肉,仔細(xì)品嘗,會(huì)發(fā)現(xiàn)有淡淡的蒜香,是哈爾濱紅腸一脈相承的經(jīng)典美食。

五、老鼎豐糕點(diǎn)

“老鼎豐”品牌得賜于乾隆皇帝,是哈爾濱家喻戶曉的糕點(diǎn)品牌。糕點(diǎn)種類豐富的中式點(diǎn)心令人眼花繚亂。許多東西還有著“幾十年前的味道”。月餅餡料干凈,味道正宗,特別是五仁的和川酥的,是老一輩人的最愛。

六、凍梨

哈爾濱人對(duì)凍梨有著特殊的嗜好。以前,只是冬天才吃;現(xiàn)在,夏天也有。具體吃法,買回來放在盆里,緩凍后,皮摸起來軟一點(diǎn),之后先咬一個(gè)小口,先吸里邊的汁水!之后再吃梨肉,很甜很好吃。

七、烤冷面

“哈爾濱烤冷面”是從東北小吃的集合概念中分離出來,成為自帶“流量”的街頭美食品牌。烤冷面一口下去,滿口生香,吃起來酸酸甜甜的,醬香濃郁,很松軟,而且特別有嚼勁,吃起來就是很好吃的。


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