安康有什么特色美食？陜西安康最有名的7大特色美食

安康位于陜西南部，這是一個歷史悠久的城市，不僅有著悠久的歷史和文化，還有著讓人垂涎欲滴的美食。這里的美食也非常多，不同的地方都有當?shù)氐奶厣朗?，那你知道安康有什么特色美食？今天巴拉排行榜網小編就給大家推薦陜西安康最有名的7大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！

陜西安康最有名的7大特色美食

1、紫陽蒸盆子

紫陽蒸盆子，是陜西安康物質文化遺產的代表作。[bai]很多朋友乍一看以為就是普通的一大盆燉菜，其實，這道菜的用料相當?shù)闹v究！里面包含一只全雞、豬肘子、雞蛋、鮮肉、魷魚、海參共是一種主要的食材，成菜后口感豐富，入口鮮香！

2、安康蒸面

安康蒸面號稱是可以喝湯的涼皮，其實與關中的蒸面皮差不多，只是安康叫作蒸面，它是用上等的面粉蒸成，然后與清脆爽口的小豆芽搭配，淋上由多種佐料調制而成的醬汁，吃起來滋味豐富，回味醇香。

3、安康八大件

安康八大件是安康飲食風俗最正宗的代表，菜品中分為涼菜和熱菜兩大類，各八個，所以有八大件之稱，不僅可口，還講究四葷四素，角昏平素，中間放醋。這可是安康人逢年過節(jié)，丈母娘考驗女婿的必備菜肴。

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