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咸陽有什么特色美食?咸陽最出名的7大特色美食

觀看 12人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2023-07-20

咸陽位于陜西中部,是一座古老的城市,孕育了中國的農(nóng)耕文明,這里物產(chǎn)豐富,各類美食小吃種類繁多,那么你知道咸陽有什么特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦咸陽最出名的7大特色美食,感興趣的朋友趕緊來看一看吧。

咸陽最出名的7大特色美食

1、彬縣御面

彬州御面是陜西省咸陽市彬州著名的傳統(tǒng)小吃。看著雪白,吃著勁道,[bai]可以涼拌,可以澆湯,還可以炒或者紅燒,總之味道好極啦。雖然御面在禮泉是非常有名的美味佳肴,但是由于工藝復(fù)雜,少有人會(huì)做,所以在西安幾乎看不到有賣的。

2、蓼花糖

蓼花糖,起源于陜西省三原縣,它呈圓鼓槌狀,個(gè)大體輕,外面金黃色一層飴糖上裹滿炒熟的白芝麻,里面是蓬松的糖芯,會(huì)更酥脆些,一口咬下去油香甘甜,滋滋作響,連粘在嘴邊的芝麻粒都舍不得錯(cuò)過!吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香,不知有多少你們嘗過蓼花糖的味道沒?

3、鍋盔牙子

鍋盔牙子就是咸陽最具有代表性的傳統(tǒng)名吃之一。特別是咸陽北平街的史家鍋盔牙子,鍋盔牙子的饃是半圓形,烤的非常非常酥脆,臘汁肉依然很香,咬上一口,嘎嘣脆,滿口留香,這都是咸陽人的味道,也是咸陽人的童年!

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