漳州最經(jīng)典的5款小吃：四果湯上榜，手抓面排第一位

漳州位于福建省東南部，是一個(gè)歷史悠久的城市，也是福建美食的重要代表之一。漳州美食融合了福建傳統(tǒng)菜系和客家菜系的特色，以其獨(dú)特的口味和烹飪工藝吸引了無(wú)數(shù)食客。那你知道漳州什么小吃比較出名？下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下漳州最經(jīng)典的5款小吃：四果湯上榜，手抓面排第一位，快來(lái)了解一下吧。

漳州最經(jīng)典的5款小吃

1、手抓面

聊到面條特色，漳州的手抓面應(yīng)該是國(guó)內(nèi)獨(dú)一份。[bai]畢竟相對(duì)于手抓類的美食，你有可能吃過(guò)手抓羊肉，手抓飯，但如果吃面用手抓，光想想就有點(diǎn)難以控制。只不過(guò)這邊的面條都被加工成了餅狀，只需在面身包上自己愛(ài)吃的食材和醬料，把面條餅卷成卷，直接咬著吃即可。作為漳州八大名點(diǎn)之一，它在風(fēng)味口感上集合了香、甜、酸、辣、潤(rùn)5種口感，不同醬料的搭配，就能造就出風(fēng)味獨(dú)特的手抓面口感。

2、白水貢糖

如果你喜歡吃甜甜的美食，漳州的白水貢糖絕對(duì)能滿足你對(duì)于甜食的需求。作為有著兩百多年歷史的朝廷貢品，乾隆皇帝對(duì)于它的喜歡可是眾人皆知。它的味香、食酥、質(zhì)醇，色美的風(fēng)味特色，一度讓它在國(guó)內(nèi)甜食品牌中占有了一席之地。加上這款美食以竹葉紅紙作為喜慶包裝，不僅價(jià)格實(shí)惠，而且寓意非凡。很多地方結(jié)婚喜慶日，都會(huì)以它作為送禮之用，不僅能表達(dá)祝賀之情，而且非常具有文化氛圍。

3、貓仔粥

貓仔粥是漳州的八大名吃之一。之所以叫貓仔粥，主要是粥羹中的7種原材料皆是貓最愛(ài)吃的肉食。它們分別是肉片，魚片，豬肝，豬腰，魷魚，蝦仁，牡蠣，以及一些蔬菜品種。成品的風(fēng)味異常鮮美，雖然這里面的肉食品種非常之多，感覺(jué)會(huì)略顯腥氣，但當(dāng)你品嘗到這款美味的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這種思慮好像是多余的。熱騰騰，香噴噴的粥羹，總能讓我們的早餐選擇變得更加的豐富。

關(guān)鍵字： 美食