中國最受歡迎的十大早餐:煎餅果子上榜,豆?jié){油條排第一名(2)
4、武漢熱干面
武漢人把吃早餐叫做過早,而熱氣騰騰的熱干面又是過早必吃的一道美食。[bai]大部分武漢人會(huì)選擇在早上來一碗熱干面,然后加個(gè)鹵雞蛋或者香腸,一邊走一邊吃是當(dāng)?shù)氐奶厣?,可能外地人無法理解這種吃法,但是在武漢人看來卻是非常正常的。老外們對熱干面早有耳聞,所以一來到武漢就跟隨當(dāng)?shù)厝艘淮笤缛コ砸煌霟岣擅妫@正宗的口味是國外中餐廳做不出來的。
5、天津煎餅果子
煎餅果子是天津本地小吃,早已在全國遍地開花了,幾乎每一個(gè)人口密集的地方都有煎餅果子攤的存在,價(jià)格在幾塊錢到幾十塊錢不等,里面會(huì)加上一些青菜、薄脆、香腸等等。早餐能吃上一份煎餅果子,那滋味簡直不要太爽。就連普京大帝都被煎餅果子折服了,不僅愛吃還親自動(dòng)手?jǐn)偧屣灐D壳凹屣灩右呀?jīng)在國外站穩(wěn)腳跟了,老外們戲稱它是中國版快餐,并且還對其進(jìn)行了創(chuàng)新,在面糊里面加入各種蔬菜汁兒,制作出了五顏六色的煎餅果子。在美國、英國等城市經(jīng)常能看到煎餅果子攤前面排起了長長的隊(duì)伍,而且價(jià)格還不低,大概是國內(nèi)煎餅果子價(jià)格的好幾倍。
6、湖南米粉
對于湖南人而言,早上不嗦碗粉就跟沒吃飯一樣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),湖南大約有一百多種粉,比較著名的有長沙原湯肉絲粉、郴州魚粉、常德牛肉粉以及永州鹵粉等等,據(jù)悉湖南人每天大概能消耗200萬公斤的粉。熱愛中國美食的外國老鐵自然不會(huì)錯(cuò)過美味的米粉了,只要來長沙旅游,一頓就能嗦上兩碗粉,就連碗底也不放過,恨不得一天三餐都嗦粉。
7、天津嘎巴菜
天津嘎巴菜也叫鍋巴菜,是天津本地的一道特色早餐,食材由綠豆和小米水制成。把晾干后的“鍋巴”沁在熱鹵當(dāng)中,再撒上一些芝麻醬、腐乳汁、辣油以及辣椒等等,成品嘎巴菜色香味是一頂一的絕。一些旅居中國的老外,一大早就來到早餐店門口排隊(duì)等著吃熱乎的美食。嘎巴菜看起來色彩多樣,聞起來素香撲鼻,吃起來香嫩有嚼勁兒。
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