來廣東旅游必買的5種餅，盲公餅與老婆餅皆上榜(2)
觀看 28人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-09-23
4、老婆餅
老婆餅是潮州地區(qū)最受歡迎的餅類，[bai]以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻這幾樣簡單食材制作出來的美味，簡單的材料卻能夠給你最大的感動。相傳元末明初，朱元璋率軍起義，其妻子馬氏為了方便軍士攜帶干糧，于是將冬瓜、小麥等食物和在一起，最終制成最開始的老婆餅。為了更好的味道，當?shù)厝说牟粩喔牧?，最后完成了現(xiàn)在我們所吃到的老婆餅?？镜慕瘘S的表皮酥松可口，包裹著甜到心里去的糖冬瓜，每一口都像愛情一樣甜蜜。
5、杏仁餅
杏仁餅是廣東傳統(tǒng)的特色餅食名吃，是從綠豆餅發(fā)展而來的，因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。杏仁餅色澤金黃，入口松化，口感超級美味經(jīng)典。每一顆杏仁都很酥脆，香味濃郁，手工制作，沒有防腐劑，美味又健康。
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