鄭州著名的十大美食：胡辣湯排第二，鄭州燴面位列第一(3)
觀看 12人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2024-03-10
8、虎豹肉盒
虎豹肉盒也叫回郭鎮(zhèn)肉盒，該美食的制作工藝是鄭州鞏義市回郭鎮(zhèn)虎豹兄弟祖?zhèn)鞯氖炙嚕赃^(guò)的顧客笑稱該肉盒可以?shī)A一頭豬，因?yàn)橹灰秦i身上的東西，就好像沒(méi)有什么是不能夾的。
9、油酥餅
油酥餅是一道傳統(tǒng)小吃，被譽(yù)為“西秦第一點(diǎn)”，又名千層油酥餅。以面粉、植物油經(jīng)制酥、和面、制餅、煎烤制成。色澤金黃，層次鮮明，脆而不爛，油而不膩，香酥可口。
10、大隗牛肉
大隗牛肉是河南省鄭州市新密市大隗鎮(zhèn)的特產(chǎn)。新密大隗鎮(zhèn)五香牛肉，歷史悠久，配方獨(dú)特，工藝嚴(yán)密，加工精細(xì)。制作后具有色鮮、味美、筋爛、肉香等特點(diǎn)。食時(shí)氣息芳香，余味悠長(zhǎng)，確有五香牛肉之美稱。
關(guān)鍵字： 美食
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