江蘇宿遷最著名的八大特色美食，宿遷有什么特色美食(3)
觀看 27人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-07-21
7、泗洪大閘蟹
泗洪大閘蟹是江蘇宿遷泗洪縣的一道地理標(biāo)志性特產(chǎn)，[bai]這里產(chǎn)的大閘蟹具有“殼青，肚白，個(gè)大，色艷，螯強(qiáng)”的特征，尤其是它的內(nèi)在“膏紅，黃滿，肉香，微甜”，正是因?yàn)樗倪@些特點(diǎn)，很多吃過(guò)的人都稱它是吃過(guò)的“最干凈的螃蟹”。
8、五香大頭菜
五香大頭菜是江蘇宿遷的一道傳統(tǒng)名菜，你可以說(shuō)它是腌制的咸菜，色澤鮮黃，吃著香味純正，嚼起來(lái)無(wú)渣，更為脆嫩爽口，辛辣味濃，可以幫助我們促進(jìn)食欲。
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