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河南6大特色美食,河南最有代表性的特色美食(2)

觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-15

第四種:金蟬

金蟬就是剛從土壤里爬出來的知了的若蟲,[bai]翅膀還沒有長好,還不會飛,身體摸起來也是軟軟的,看著就有點害怕。但是河南人卻把金蟬當美食,特別是油炸金蟬,在河南是很受歡迎的,很多飯店里都有這道美味。但是像我們外地人看到了就算聞著再香也沒幾個敢張嘴的。

第五種:臭豆腐卷

臭豆腐卷是河南的特產,特別是信陽人最愛吃這道菜。臭豆腐卷是用臭豆腐、腐皮、豬肉、花生粉等一起制作而成,上面長滿了一層白絨絨的毛,聞起來奇臭無比。在河南,一把小蔥,一根臭豆腐卷,一起下鍋炒一炒就是一道家常美味,一盤臭豆腐卷能吃幾碗飯。

第六種:粉漿飯

粉漿飯是用綠豆制作粉皮粉條后的余汁,然后加入黃豆、花生米、白菜、豬油等一起熬制出來的美味,聞起來有一股很濃的酸味,對于我們外地人來說真的是不敢開口,但是對于很多河南人來說這是他們的家常便飯,更是很多外地游子常常思念的美食。


關鍵字: 美食

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