細數(shù)膠原蛋白十大功效與作用

觀看 18人 | 編輯：林財明 | 發(fā)布時間：2019-02-27

據(jù)研究表明，在人體所含有的所有蛋白質當中，膠原蛋白的含量就占到了五分之一。而對女性而言，膠原蛋白更是代表著青春與活力，是年輕的象征。我們知道豬蹄膠原蛋白的含量相當高，常吃豬蹄可以起到改善人體微循環(huán)，滋養(yǎng)肌膚。那么到底膠原蛋白有什么功效與作用，下面我們一起來看下。

1、可以預防心血管病。

研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，并可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的范圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環(huán)、對冠心病、缺血性腦病有利。

2、可以作為一種補鈣食品。

膠原蛋白的特征氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成制成補鈣的保健食品。

3、可以為特殊人群使用。

婦科疾病的根源來自于內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適。

4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸。

甘氨酸在人體內不僅參與合成膠原，而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮(zhèn)靜作用，對焦慮癥、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃里可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚作用，從而有利于食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍愈合。

5、膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器，因此對預防疾病很有幫助?？商岣呙庖邫C能、抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節(jié)炎及酸痛。

6、防止皮膚老化、去皺紋。

隨著年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，從而導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無彈性等衰老現(xiàn)象，所以，女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。

7、保持骨骼堅硬。

人體骨骼中含有大量鈣質，當鈣質流失時就容易導致骨質疏松，膠原蛋白能使鈣質和骨細胞相結合，避免鈣質流失;從食物中攝取膠原蛋白或者以膠原蛋白保健品來補充膠原蛋白，都能保證機體正常鈣質攝入，保證骨骼健康。

8、促使肌肉細胞連接。

人體肌肉的主要組成成分是肌纖蛋白和肌球蛋白，而細胞和細胞間需要靠膠原蛋白進行粘合，膠原蛋白分子形成的立體骨架可以幫助身體保持正確的姿勢，并保持適當柔軟度。

9、可以鎮(zhèn)靜神經。

膠原蛋白中的甘氨酸含量豐富，不但在人體內能參與合成膠原，而且還能當做大腦細胞中的中樞神經抑制性遞質，能對中樞神經產生鎮(zhèn)靜作用，人體攝入膠原蛋白能對焦慮癥，神經衰弱起到良好的輔助治療作用。

10、保護皮膚的作用。

膠原蛋白是人體結締組織的成分，具有活血和生物功能的膠原蛋白能主動參與細胞的遷移，分化和增殖代謝，既具有聯(lián)結和營養(yǎng)功能，又具有支撐和保護作用，人類皮膚中，膠原蛋白含量高達71.9%，維持著人類皮膚的彈性和韌性。

關鍵字：膠原蛋白功效