湖南婁底有什么特色美食?婁底最有名的6道菜
觀看 12人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-05
婁底市是湖南省轄地級市,是湖湘文化的主要發(fā)源地之一。婁底也是一個以漢族為主的多民族聚集地,不同的民族有著不同的飲食文化,那你知道湖南婁底有什么特色美食?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編給大家推薦婁底最有名的6道菜,吃貨們一起來瞧瞧吧!
婁底最有名的6道菜
1、水車板鴨
說到板鴨可能很多人想到的是南京板鴨,[bai]殊不知婁底新化的水車板鴨也毫不遜色,素有“北烤鴨、南板鴨”的美譽。水車板鴨肉質(zhì)細(xì)嫩緊實,不干不柴,味道鮮美,吃過之后唇齒留香。
2、新化豬血粑
豬血粑是婁底市新化縣的傳統(tǒng)名菜,這也是一道地域菜,因為其他地方很少有這種做法。豬血粑是將新鮮的豬血里加入豆腐、肉丁、五香粉、食鹽等多味調(diào)料拌勻,攪拌成糊狀,然后捏成小坨,將每一個小坨里包入一個煮熟的去殼雞蛋,最外面再裹上一層豬血,然后放在太陽下曬干就可以直接吃了。當(dāng)然,大多數(shù)吃法還是蒸著吃或者炒著吃,味道更香。
3、水車魚凍
這道菜可是一道稀罕菜,因為這道菜對材料的選擇十分挑剔。必須選用當(dāng)?shù)厣綕纠锏男迈r魚,煮魚湯用的水必須是當(dāng)?shù)毓啪碌娜?,這樣做出來的魚凍只要氣溫不高于18度,都能凍結(jié),而且拿到常溫下也不會融化??雌饋砭К撎尥福云饋斫绖攀?,鮮美無比。
關(guān)鍵字: 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 日本可謂是AV事業(yè)發(fā)展到頂端,日本AV女優(yōu)數(shù)量激增,平均每年有大約6000名女孩首次在AV影片中亮相。這么龐大AV群體,不乏有一些顏值擔(dān)當(dāng)?shù)腁V女優(yōu),那么你知道日本最著名的AV女優(yōu)有哪......
世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名
海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m(如毛里求斯海溝5564m)的溝槽,是海底最深的地方,最大水深可達(dá)到10000米以上(馬里亞納海溝11034m),大都分布于大洋邊緣,目......- 世界之大,無奇不有。世界上存在著很多的國家,每個國家都只有著各自獨特的民族,接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米,感興......
- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片,尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放,許多歐美女星都拍過限制級大片,一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
- 百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物,而近些年來,一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個,很多的姓氏也是非常有來源的......
- 說到世界上最大的國家,大家的第一印象會是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個國家外,世界上還有很多國家的國土面積很大,你知道還有哪些國家的面積最大呢?接下來就讓巴拉......
- 在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者,他們對國家的貢獻非常大,影響力非常的深遠(yuǎn),一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家,更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆,至......
中國筆畫最多的字排名:第一字筆畫達(dá)172畫,你認(rèn)識嗎?
中國漢字的歷史是長達(dá)數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過程,現(xiàn)在全世界很多地方也在學(xué)習(xí)漢字、漢語。中國漢字有八萬之多,其中不免有一些特殊漢字,那你知道中國筆畫最多的字有哪些......- 經(jīng)常抽的人都知道,中華是國產(chǎn)香煙中的LV,這點毫無爭議,特別是軟中華。中國有好多的香煙品牌,價格從便宜到昂貴,應(yīng)有盡有,對應(yīng)了不同的消費人群。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便......
- 漢字是中華民族的文化瑰寶,是世界上現(xiàn)存最古老的文字之一。它見證了五千年輝煌燦爛的中華文明,凝聚了豐富深厚的歷史文化,是中華民族源遠(yuǎn)流長、富有生命力的文化載體。那你......