廣東有什么有名的糖水?十大常見的廣東糖水品種(2)
觀看 25人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-12
4、姜撞奶
姜撞奶是起源于廣東珠江三角洲地區(qū)的漢族傳統(tǒng)特色小吃,[bai]是粵菜系傳統(tǒng)美食,以生姜壓成的姜汁和牛奶味主要原料制成,甜中帶辣、香醇爽滑且具有獨特風味,吃起來具有一定的暖胃表熱的作用。
5、馬蹄爽
馬蹄爽款利用適合秋天吃的水中八種食材之一馬蹄制成,具有清熱潤肺、生津消滯、利氣通化等效用的廣式糖水,通常制作馬蹄爽會保留一定的馬蹄顆粒,讓吃起來原本清甜可口的湯品同時兼具顆粒爽脆的特點,在并真摳根據有甜脆的口感。
6、芝麻糊
芝麻糊是以黑芝麻為原料,并配合上如花生、黑米、糯米這類的五谷雜糧共同制成的具有滋補強身、延年益壽、烏潤頭發(fā)功效的佳品,因吃起來香濃可口,成為眾多腦力勞動者必備的辦公學習搭檔,也是民間傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品。
7、木瓜銀耳糖水
這道由木瓜、銀耳經過簡單工序制成的具有良好口感的粵菜系傳統(tǒng)名點,在木瓜和銀耳與冰糖一同放入鍋中加入水燉煮半個小時至一小時后吃起來美味可口,并具有滋補美容、豐胸、補充營養(yǎng)的功效。
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