中國最出名的六種包子，狗不理包子排第一名

包子是我們中國的傳統(tǒng)食品，也是很多人早餐里不可或缺的一部分。包子最早出現(xiàn)在宋代，在那之前都被稱為饅頭。國內(nèi)包子的種類多種多樣，口味有甜的，也有咸的，現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹中國最出名的六種包子，狗不理包子排第一名，喜歡吃包子的朋友不妨一起來看一看。

中國最出名的六種包子

第一名、天津狗不理包子

狗不理包子如今可以說是天津的一個標簽了，說到天津就總會想到狗不理。[bai]天津狗不理包子始創(chuàng)于公元1858年，到現(xiàn)在已經(jīng)有100多年的歷史了。小小的一籠包子，看似就是面粉加餡料，但這其中的工藝卻十分講究。面粉和餡料要精挑細選、包出來的包子不僅要好吃，還要好看，就連包子上的每一個褶花都要求大小一致。

狗不理包子一共分為三鮮包、海鮮包、醬肉包、素菜包等6個大類，細分有98個品種。早在2011年，狗不理包子的制作工藝就被第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄所收錄，早已是世界聞名的中華美食之一了。

第二名、廣東叉燒包

說到廣東，大家一定會想起廣東的早茶，而叉燒包就是廣東早茶中不可或缺的一部分。叉燒是把腌制好的豬瘦肉掛在特制的叉子上，然后放進爐子里烤，烤好的叉燒肉嫩多汁、香氣撲鼻，叉燒包也就是因此而得名。

第三名、開封灌湯小籠包

說到開封，很多人首先想到的可能是開封府，也可能是清明上河圖，卻不知開封的灌湯小籠包的名氣也是如此之大，被稱為“中州膳食一絕”。開封的小籠包已經(jīng)有一百多年的歷史了，之所以這么出名，這和包子里的湯緊緊相關。開封人吃灌湯包有一句順口溜叫“先開窗，后喝湯，再滿口香”。開封的灌湯包講究的是皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美，油而不膩，唇齒留香。

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