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大連有哪些特色美食?遼寧大連最著名的九大特色美食

觀看 13人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-10

大連是一座濱海旅游城市,地處于遼寧半島的最南邊,和山東半島隔海相望。這里有很多好吃的特色美食,俗話說,靠山吃山靠海吃海,海鮮是大連一大特色美食,那你知道大連有哪些特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹遼寧大連最著名的九大特色美食,吃貨們趕緊來看看吧!

遼寧大連最著名的九大特色美食

1、大連鐵板魷魚

大連盛產(chǎn)魷魚,所以鐵板魷魚就成為大連街邊著名的風(fēng)味小吃,[bai]做好的魷魚看著紅亮誘人,經(jīng)過了特制調(diào)料的腌制,烤出來的魷魚香辣鮮美,脆嫩爽口。

2、海鮮燜子

海鮮燜子是遼寧大連的一道特色小吃,它主要是用地瓜粉做成涼粉,搭配上蝦仁、魷魚、海參等海鮮制成的美食,剛剛煎好的燜子外邊有一層酥脆的表皮,包裹著Q彈軟糯的內(nèi)里,鮮得很。

3、咸魚餅子

咸魚餅子是北方沿海地區(qū)的一道傳統(tǒng)名吃,屬于大連菜,當(dāng)從海里撈出來的新鮮的海魚經(jīng)過鹽腌制,放在太陽下曬干后,把它放入鍋中煎的外焦里嫩,搭配上玉米餅子吃特別的咸鮮味美,具有漁家風(fēng)味。

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