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廣東惠州最著名的七大特色美食,東江鹽焗雞位列第一(2)

觀看 34人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-01-10

4、淡水酥丸

淡水酥丸是廣東省惠州市惠陽區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜,[bai]這種酥丸其實(shí)指的就是大肉丸,肉質(zhì)爽口還帶汁,酥香松軟,鮮美濃郁。其中黃金酥丸是代表,一口咬下去,爆汁又鮮嫩,讓人百吃不厭。

5、橫瀝湯粉

橫瀝湯粉是名揚(yáng)徽州的一道傳統(tǒng)小吃,也是惠州人最愛吃的一種早餐,這種湯粉的湯底特別的好喝,主要是用豬骨、蝦殼、豬腳、牛腩搭配上胡椒粉等配料熬煮出來的,湯味香濃,豬皮爽脆Q彈,粉嫩、滑、韌,醇香入味。

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