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安徽合肥特色菜有哪些?合肥美食排行榜前十名

觀看 13人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-24

合肥市是一座有著2000多年歷史的文化古城,不僅僅是安徽的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,更是匯集和融合了全省各地菜肴的精華,那你知道安徽合肥特色菜有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹合肥美食排行榜前十名,讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。

合肥美食排行榜前十名

1、冬菇雞餃

冬菇雞餃?zhǔn)前不蘸戏视忻膫鹘y(tǒng)小吃,[bai]是以面粉做皮,以豬肉、冬菇、雞肉等食材作餡制作的,冬菇雞餃皮薄餡足,吃起來既有冬菇的香味,也有雞肉的鮮味,味道十分可口。

2、三河米餃

三河米餃?zhǔn)呛戏适蟹饰骺h的傳統(tǒng)名小吃,是以秈米粉制作餃皮,五花肉、白米蝦、豆腐等作餡,包好后放入鍋中油炸而成,吃起來外皮酥脆,內(nèi)餡鮮嫩,口感極佳。

3、吳山貢鵝

吳山貢鵝是安徽合肥的一道傳統(tǒng)名菜,也是安徽合肥十大特產(chǎn)之一,這道菜歷史十分悠久,約起源于唐朝,鹵制的方法也十分獨(dú)特,制成的鵝肉肉質(zhì)細(xì)嫩,十分鮮香可口。

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