河南許昌最出名的七大特色美食，許昌腐竹排第一位

許昌是河南省的地級市，是歷史文化名城。許昌作為華夏文化的重要發(fā)祥地，有著悠久的歷史，所傳承下來的各種美食不計其數(shù)，那你知道許昌市有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網小編為大家介紹河南許昌最出名的七大特色美食，許昌腐竹排第一位，吃貨們趕緊來看看吧！

河南許昌最出名的七大特色美食

1.許昌腐竹

許昌腐竹起源于唐代，歷經千年，經久不衰，[bai]它不管是在口感還是在形狀上，都給食客們帶來了最好的體驗，聞著帶有淡淡的豆香味兒，做菜吸汁入味，食之鮮美，越嚼越香，人稱“素中之葷”，好吃又補鈣。

2.禹州粉條

許昌禹州的粉條深受人們的喜愛，也叫紅薯粉，是當?shù)氐囊淮筇厣?，有著“人造魚翅”的美稱，至少已有500多年的加工歷史，且這種制粉工藝已經被列入了河南省非遺，粉條入口柔潤，耐煮不爛，口感筋道爽滑。

3.丈地羊肉湯

在許昌有一個小村莊因為羊肉湯而出名，它指的就是丈地村，很多人是這樣評價丈地羊肉湯的，說你不來許昌丈地喝一次羊肉湯，你就不知道什么是地道的羊肉湯？用羊骨架熬制出來的羊湯濃白醇厚，鮮而不膻，加上熗鍋軟爛入味的羊肉和手工烙好的大餅，冬天喝上一碗真得勁。

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