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西安有哪些特色美食?西安最有名的七大特色美食

觀看 38人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-06-24

西安是一座滿載歷史的城市,它跨越了上下5000年,是十三朝古都。在《史記》中,西安被譽(yù)為“金城千里,天府之國”,它也是舉世聞名的四大古都之一。西安的美食文明全國,絕對是能讓吃貨們流連忘返的城市之一,那你知道西安有哪些特色美食?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦西安最有名的七大特色美食,吃貨們趕緊來看看吧!

西安最有名的七大特色美食

一、肉夾饃

肉夾饃是中國陜西傳統(tǒng)的特色美食,在西安遍及大街小巷。[bai]肉夾饃主要有兩個(gè)部分組成:白吉饃、臘汁肉。西安肉夾饃只夾肉,咬上一口,香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,讓人滿口生津。

二、肉丸胡辣湯

西安特色小吃,肉丸胡辣湯, 把饃掰開泡在里面才是西安城的地道吃法,肉丸胡辣湯碗大料足,肉片胡辣湯滋味醇厚,配上臘牛肉夾饃,寒冬季節(jié)早上來一碗,暖身暖胃,渾身舒坦。話說這兩種胡辣湯,你喜歡哪一種?

三、biangbiang面

biangbiang面,這種面因扯面時(shí)發(fā)出的聲音而得名,最大的特色就是面寬而厚,口感勁道,油潑辣子澆上蔥花、臊子肉筋道的面條、酸甜可口的臊子,再配上靈魂——油潑辣子,美滴很!

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