蘇州特色糕點有哪些？盤點蘇州6種令人垂涎的特色糕點(2)
觀看 16人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-06-24
四、棗泥拉糕
上乘的棗泥拉糕，并不以大著稱，而以小巧的暗紅色菱形為美，[bai]糕體要柔軟瑩潤，軟而不塌，以筷夾糕，要一點也不粘筷子，卻入口綿糯，才能品嘗。棗泥拉糕的紅、巧、甜、糯、精、妙，有如江南人的性格、細致精巧卻又不失堅毅挺拔。
五、松糕
蘇州人最愛的松糕，糕團一出來熱騰騰，香噴噴，蔓越莓、紅棗、黃桃、桂花水塔糕又松又軟又糯，帶點糯米甜，味甜清香，輕輕咬一口，松松軟軟，甜而不膩，實在令人傾心！
六、蘇式鮮肉月餅
蘇式鮮肉月餅是江南一帶的地方傳統(tǒng)名點，也是蘇州著名的傳統(tǒng)糕點小吃。經(jīng)制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成的鮮肉月餅，外皮酥脆而粉，豐盈的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。
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