重慶8大網(wǎng)紅美食：陳麻花上榜，重慶小面居第一位

重慶成為網(wǎng)絡(luò)熱搜，更被不少年輕人冠上“國(guó)內(nèi)第一網(wǎng)紅城市”的稱(chēng)號(hào)。重慶的旅游熱度也就不斷上漲，網(wǎng)紅氣質(zhì)已經(jīng)養(yǎng)成。來(lái)旅游看風(fēng)景的同時(shí)，品嘗各種美食肯定少不了的。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦重慶8大網(wǎng)紅美食，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！

重慶8大網(wǎng)紅美食

第一種：重慶小面

現(xiàn)在我們?cè)诤芏嗟胤蕉伎梢猿缘街貞c小面，它受到越來(lái)越多人的追捧。[bai]重慶小面是當(dāng)?shù)厝说淖類(lèi)?ài)，也重慶最簡(jiǎn)單的面食，麻辣味濃，湯香濃郁。重慶小面通常被很多人當(dāng)作午餐或晚餐，但在重慶，卻是他們必不可少的早餐。重慶小面的制作工藝主要是壓面和切面，面條筋道爽滑，再澆上香濃的湯汁，熱騰騰香噴噴的一碗面開(kāi)啟他們美好的一天。

第二種：重慶酸辣粉

重慶酸辣粉也是無(wú)人不知無(wú)人不曉，在國(guó)內(nèi)早已聲名鵲起，甚至被網(wǎng)友贊為“天下第一粉”，以“酸、辣、麻、鮮、香”著稱(chēng)。酸辣粉的粉由紅薯、豌豆淀粉等按比例做成的粉絲勁道Q彈，湯汁加了辣椒、醋、花生米和榨菜等，酸辣麻爽，油而不膩，濃香開(kāi)胃。如此美味的酸辣粉，只是看著聞著，便會(huì)令人垂涎欲滴。

第三種：涪陵油醪糟

涪陵油醪糟這個(gè)名字可能對(duì)一些人來(lái)說(shuō)比較陌生，它是宋代巴蜀六大商貿(mào)中心之一的涪陵地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃。涪陵油醪糟在重慶是大名鼎鼎，家喻戶(hù)曉，是待客首選的美食之一。早年間，客人進(jìn)門(mén)，先喝一碗油醪糟；男女定親，也喝油醪糟，油醪糟在當(dāng)?shù)叵笳髦暗谝挥∠蟆?。糯米、黑芝麻、桔餅、蜜棗和一些干果，伴著豬油制成的油醪糟香甜美味，油而不膩，好吃又營(yíng)養(yǎng)，去重慶一定要嘗嘗哦！

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