山東有名的六大特色美食，東營黃河刀魚排第一名

山東簡稱魯，省會濟南，是一個人口大省，常駐人口超過了一億人，山東還是一個旅游大省，有“5A”級旅游景區(qū)13家，好客山東歡迎您，自古這里就屬于兵家必爭之地，飲食文化相當(dāng)豐富，美食小吃數(shù)不勝數(shù)。現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹山東有名的六大特色美食，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！

山東有名的六大特色美食

1、東營黃河刀魚

黃河刀魚特產(chǎn)與山東東營，作為山東本地獨有的魚種類，[bai]食用方法非常多，可以烹飪煎炸燜煮，油炸的黃河刀魚酥香干脆，燜煮的鮮美爽口，深得山東人們的喜愛。

2、海鮮鹵面

海鮮鹵面是青島的特色小吃，入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗，可謂色香味俱全之面食極品。海鮮鹵面將海鮮入面，首先用海鮮制鹵，再與手搟面共煮，無論是選材還是烹飪方式上都與其他面類不同，更主要的是它具有迥異于其他面類的獨特口味并且具有更全面的營養(yǎng)成分，海鮮鹵面可謂青島人對面食改進的成功案例。

3、周村燒餅

周村燒餅源于漢代，成于晚清，距今已經(jīng)多年歷史，是山東省的傳統(tǒng)代表小吃。周村燒餅不光在山東有名，在世界上說起周村燒餅也沒有不知道的，薄薄的一張小圓餅上面滿滿的芝麻。特點為酥、香、薄、脆，入口咀嚼，酥脆滿口，芝麻掉渣，令人回味無窮。

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