浙江金華美食有哪些？浙江金華最有名的六大特色名菜(2)
觀看 27人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-08-07
四、佛堂白切羊肉
佛堂白切羊肉是金華義烏地區(qū)的特色美食，[bai]也是拜年時(shí)每家每戶餐桌上必備之涼菜，白切之“白”，有清、純之意。據(jù)說(shuō)，該羊肉用整只山羊以佛堂鎮(zhèn)古法煮熟，加秘制料，溫度火候控制適度，羊皮不致脫落，肉嫩而不膩，不腥不膻。涼切后，搭配醬油為蘸料，味道極其鮮美。
五、爛松菜滾豆腐
爛松菜滾豆腐是金華湯溪的地方特色名菜。所采用的原料，是當(dāng)?shù)胤N植的黃豆用手工制成的豆腐，并用當(dāng)?shù)胤N植的厚大白菜腌的松菜，味道又臭，又香，很下飯，不吃不知道，一吃忘不掉！不過(guò)總被外地小伙伴們質(zhì)疑“這玩意兒也能吃？作為游客，如果你來(lái)到湯溪，可以點(diǎn)上一份爛松菜滾豆腐，嘗嘗它的味道。
六、薄片火腿
薄片火腿是金華的特色名菜，它是采用冬季腌制，經(jīng)過(guò)十個(gè)月自然發(fā)酵的，金華火腿不同部位的做法也大有講究，中方和上方肌肉纖維均勻致密，肉質(zhì)最好，適合切薄片吃，再加上手工碼鹽的傳統(tǒng)工藝，不管是味道還是營(yíng)養(yǎng)堪稱絕佳！
看過(guò)本文的人還看了
熱門推薦
- 日本可謂是AV事業(yè)發(fā)展到頂端，日本AV女優(yōu)數(shù)量激增，平均每年有大約6000名女孩首次在AV影片中亮相。這么龐大AV群體，不乏有一些顏值擔(dān)當(dāng)?shù)腁V女優(yōu)，那么你知道日本最著名的AV女優(yōu)有哪......
世界最深的八大海溝：馬里亞納海溝是當(dāng)之無(wú)愧的第一名
海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長(zhǎng)的、水深大于5000m（如毛里求斯海溝5564m）的溝槽，是海底最深的地方，最大水深可達(dá)到10000米以上（馬里亞納海溝11034m），大都分布于大洋邊緣，目......
世界上生殖器最大的民族，非洲象人族最長(zhǎng)56厘米
世界之大，無(wú)奇不有。世界上存在著很多的國(guó)家，每個(gè)國(guó)家都只有著各自獨(dú)特的民族，接下來(lái)巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族，非洲象人族最長(zhǎng)56厘米，感興......- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片，尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放，許多歐美女星都拍過(guò)限制級(jí)大片，一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
- 百家姓是我國(guó)廣為流傳的記錄我國(guó)姓氏的讀物，而近些年來(lái)，一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國(guó)在用姓氏共計(jì)6150個(gè)，很多的姓氏也是非常有來(lái)源的......
- 說(shuō)到世界上最大的國(guó)家，大家的第一印象會(huì)是俄羅斯、加拿大和中國(guó)。那除了這三個(gè)國(guó)家外，世界上還有很多國(guó)家的國(guó)土面積很大，你知道還有哪些國(guó)家的面積最大呢？接下來(lái)就讓巴拉......
- 在時(shí)間的長(zhǎng)河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者，他們對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)非常大，影響力非常的深遠(yuǎn)，一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國(guó)家，更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆，至......
中國(guó)筆畫最多的字排名：第一字筆畫達(dá)172畫，你認(rèn)識(shí)嗎？
中國(guó)漢字的歷史是長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過(guò)程，現(xiàn)在全世界很多地方也在學(xué)習(xí)漢字、漢語(yǔ)。中國(guó)漢字有八萬(wàn)之多，其中不免有一些特殊漢字，那你知道中國(guó)筆畫最多的字有哪些......
中國(guó)最貴十大名煙：第一名價(jià)格10萬(wàn)美金一包
經(jīng)常抽的人都知道，中華是國(guó)產(chǎn)香煙中的LV，這點(diǎn)毫無(wú)爭(zhēng)議，特別是軟中華。中國(guó)有好多的香煙品牌，價(jià)格從便宜到昂貴，應(yīng)有盡有，對(duì)應(yīng)了不同的消費(fèi)人群。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便......- 漢字是中華民族的文化瑰寶，是世界上現(xiàn)存最古老的文字之一。它見(jiàn)證了五千年輝煌燦爛的中華文明，凝聚了豐富深厚的歷史文化，是中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、富有生命力的文化載體。那你......
