中國(guó)十大最臭食物：越臭越香，你嘗過(guò)幾種？(2)

4、霉千張

霉千張是紹興市上虞的著名特產(chǎn)，“臭”是上虞菜的最大特色。[bai]據(jù)說(shuō)，霉千張的臭味可以甩臭豆腐一條街。它的臭是那種發(fā)霉的臭，聞到直接讓你顱腔炸裂。

5、臭面筋

臭面筋又叫霉面筋，是武漢、南京兩地的特色菜。它的臭味真的是奇臭無(wú)比，熏的你兩眼昏花，胃里翻江倒海，說(shuō)不定連夜宵都會(huì)吐出來(lái)。

6、納豆

納豆的臭是赤裸裸的臭，不帶一點(diǎn)掩飾。納豆是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的食物，含有充足的蛋白質(zhì)，但聞起來(lái)有一種讓人誤以為是過(guò)期的味道。雖然納豆起源于中國(guó)，可是中國(guó)很少有人吃，在日本比較受歡迎。

7、柳州酸筍

很多人說(shuō)螺螄粉臭，其實(shí)臭的不是螺螄粉，而是里面的配料酸筍。酸筍經(jīng)過(guò)發(fā)酵“巨臭無(wú)比”，如果你在家里煮一包螺螄粉，臭味要兩天才能散去。

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