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河南有哪些著名小吃?河南最有名的8種名小吃(2)

觀看 20人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-07

4、灌湯包

來河南吃“灌湯包”一定要吃“開封”的,[bai]這里的小籠包歷史悠久,非常具有特色!包子的選料非常講究,做工精細,用六個字來形容就是:“外觀美,味道好!”一個個小籠包落在籠屜中,小巧玲瓏,外皮薄而韌,微微的透出餡料的顏色。用筷子輕輕的提起盛在湯匙里,送到嘴邊咬上一口,湯汁便從破口處流道湯匙中。先吃包子,最后喝湯,那滋味叫一個妙!

5、漿面條

這道“漿面條”有點兒怪,好好的面條為何嘗起來是酸的?難道是變質(zhì)了不成?初來河南吃這漿面條差點鬧了大笑話!這漿面條又被稱為酸面條,因其是發(fā)酵而成,所以才酸。酸并不是壞了,而是這漿面條獨特的好口味呢!

這漿面條剛開始吃的時候有點不適應,到后來可謂是越吃越香,酸味很特別,咸香適口。聽說它還是河南十大傳統(tǒng)美食之一呢!真不錯!

6、安陽血糕

安陽血糕是河南特色傳統(tǒng)小吃,這道美食被列入“安陽三大寶”其中。初來河南,朋友要帶我嘗嘗安陽血糕,我還以為是冰涼的“雪糕”,現(xiàn)在想起這件事還想發(fā)笑。這道“血糕”味道非常不錯,酥香可口,帶有一股蒜香味兒。聽朋友說它是用蕎麥和豬血做的,感覺還真挺特別!

關鍵字: 小吃

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