百色市有什么特色美食？廣西百色最有特色的六種美食(2)
觀看 27人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-01
四、甜飯
廣西百色的甜飯是由北方的八寶飯演變而來。[bai]百色人可以說是名副其實的“嗜甜狂魔”，甜飯融入了百色本地的特色食品，豆沙、冬瓜糖、蓮子等，晶瑩剔透的糯米，百色味相當?shù)氖?，糯米飯里面夾了一大塊豆沙，糯米飯油香油香的，是百色妹最愛，天天吃也不怕肥的那種愛。
五、豬血腸
豬血腸是百色地區(qū)的一道獨具風味的特色美食。身在各地的百色人應該聞之流口水，百色的血腸不放糯米飯粒，而是以白米和豬血混合磨成漿，加入調味品灌入到豬腸里成了一節(jié)一節(jié)滾圓扎實胖大蟲，封口上鍋蒸，腸衣熟透即可起鍋，可以拿來蒸，也可以爆炒，特別香，大家有吃過嗎？
六、爆漿烤豬眼
在廣西的百色市，有一道堪稱暗黑料理的百色特色美食豬眼睛燒烤，當?shù)厝擞X得美味至極，但外地人說吃不下，甚至不敢看它一眼。吃的時候要把烤豬眼整個放到口里閉上嘴輕輕一咬，砰的一聲，爆漿了！嚼起來有點像咬著有韌性的豬皮或蹄筋，更鮮香，更脆滑，沒有想象中那么恐怖，越嚼越香，相當美味！
關鍵字： 美食
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