廣西崇左最有名的六大特色美食：崇左沙糕上榜，你吃過(guò)沒(méi)？

崇左位于廣西壯族自治區(qū)西南部，且與越南接壤，是一座神奇的邊關(guān)城市。崇左市也是一座美麗的旅游城市，不僅境內(nèi)有許多著名景點(diǎn)，還有各種各樣的特色美食。那如果來(lái)廣西崇左旅游，你知道崇左當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男拷裉彀屠判邪窬W(wǎng)小編就給各位介紹下廣西崇左最有名的六大特色美食，一起來(lái)瞧瞧吧！

廣西崇左最有名的六大特色美食

一、崇左酸粥

酸粥是廣西崇左有名的特色美食之一，[bai]外地人對(duì)它退避三舍，而本地人對(duì)它卻趨之若鶩，由于當(dāng)?shù)靥鞖鉂駸?，本地人在夏日都?ài)吃酸辣味食物，而酸粥也就成了絕佳的解暑美味，看起來(lái)也許并不起眼，聞起來(lái)酸味撲鼻，吃起來(lái)更是刺激味蕾，一碗都足以讓你記憶難忘，你吃過(guò)嗎？

二、崇左沙糕

崇左沙糕作為廣西崇左的特色美食，沙糕除了味美外，對(duì)崇左人民來(lái)說(shuō)還蘊(yùn)藏著濃濃的鄉(xiāng)情，也是過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要做的美食，用糯米和白糖，芝麻等食材做的糕點(diǎn)，下口那一瞬間只覺(jué)清香爽口，由于它是粉狀壓制而成的，一咬下去時(shí)，仍有些清香粉末沾在嘴上，有種唇齒留香的感覺(jué)，你吃過(guò)嗎？

三、那隆臘鴨

廣西崇左那隆臘鴨遠(yuǎn)近聞名，每年冬至過(guò)后，村民們就開(kāi)始制作臘鴨，不同于一些地方煙熏的臘味，我們的臘味是經(jīng)過(guò)食鹽腌制、太陽(yáng)曬干的，不會(huì)有煙熏味道。臘鴨的吃法有很多，可煮粥、煲湯、燜飯、清炒……最簡(jiǎn)單的吃法是把臘鴨洗凈切成薄片和配菜一起炒，小編我最喜歡這種，一口咬下去，臘油會(huì)濺到口里，滋味難忘。

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