全網(wǎng)公認(rèn)“最好吃”的5道下酒菜，花生米位列第一

隨著生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的朋友喜歡約上幾個(gè)三五個(gè)好友聚在一起喝點(diǎn)小酒。和朋友一起喝酒，沒(méi)有下酒菜怎么行。那你知道最受歡迎的下酒菜有哪些呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹全網(wǎng)公認(rèn)“最好吃”的5道下酒菜，花生米位列第一，一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧！

全網(wǎng)公認(rèn)“最好吃”的5道下酒菜

一、花生米

雖說(shuō)我國(guó)地大物博，不同的地方都由不同的文化習(xí)俗，[bai]不過(guò)就說(shuō)下酒菜這點(diǎn)，花生米可以說(shuō)是公認(rèn)的NO.1。雖說(shuō)現(xiàn)在喝酒都是一桌子菜，什么雞鴨魚(yú)都由，但要說(shuō)最受歡迎的還得是花生米，鍋底留油花生米下鍋，炸至微微變色撈出，撒上一小撮鹽，吃起來(lái)別提多香了。

二、涼拌耳絲

酒桌上的?？椭?，爽脆的豬耳朵在帶一點(diǎn)蒜薹的辛辣沖擊味蕾，非常的勁道。豬耳朵算是豬身上最特殊的兩片肉，筋道的膠質(zhì)夾著一片薄薄的脆骨，也正是這種獨(dú)特的口感讓這道菜在酒桌上經(jīng)久不衰。

三、涼拌黃瓜

喝酒的不喝酒的都非常喜歡的一道菜，平常在家也可以做非常的簡(jiǎn)單，黃瓜洗凈一拍，淋上點(diǎn)蒜汁，下酒菜就做好了，不管多辣口的白酒，一大口拍黃瓜下肚保證刺激感立馬消失。

四、豬頭肉

要說(shuō)豬身上最寶貴的肉那就是豬頭肉了，老一輩的下酒必備。提前鹵好的豬頭肉切片，膠質(zhì)的勁道、肥肉的鮮香、瘦肉的軟糯只要嘗了第一口就想第二口。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一口酒一片肉享受愜意人生。

五、水餃

“餃子就酒，越喝越有”這話(huà)可不是說(shuō)說(shuō)的，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子上桌，再倒上慢慢一杯好酒，一口餃子一口酒，不經(jīng)意間酒足飯飽。

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