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中國最著名的九種街邊美食:烤紅薯居首,烤冷面上榜(3)

觀看 29人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-03-11

7.臭豆腐

在我國,有2個地區(qū)的臭豆腐特別有名,[bai]分別是長沙臭豆腐和南京臭豆腐,長沙臭豆腐外表墨黑,外焦里嫩。相對來說南京臭豆腐的臭味淡一些,顏色為金黃色,多了一股甘甜味。

8.雞叉骨

雞叉骨指的就是雞脖子和雞胸相銜接的部位,也叫“連心脆”,把它改刀之后,提前經(jīng)過腌制,再經(jīng)過油炸,外邊撒上孜然粉和辣椒面,吃著外酥里嫩,非常的美味。

9.烤冷面

烤冷面是黑龍江的一種特色小吃,這道美食起源于黑龍江雞西市密山市,它主要是用冷面加上雞蛋液,涂上蘸醬,里邊也可以加入香腸、雞排等佐料,吃到嘴里柔軟,口感非常棒。


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