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春節(jié)的特色美食有什么?春節(jié)必吃的6道傳統(tǒng)美食(2)

觀看 26人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-07-04

4、魚

春節(jié)的餐桌上一定少不了魚這道主菜,不管是做湯還是紅燒都是一絕,[bai]不僅僅是魚的味道鮮美,還有它特別的寓意,魚寓意著“年年有余”,春節(jié)人們吃魚,也是希望每年都有多余的財(cái)富和糧食,是一個非常好的彩頭。

5、雞

春節(jié)吃雞也有一個非常好的兆頭,雞取其諧音“吉”,寓意著吃了雞,來年能大吉大利、飛黃騰達(dá)。爪諧音“抓”,吃雞爪寓意著明年能夠賺到更多的錢,而吃雞骨頭有著“出人頭地”的含義,所以春節(jié)的餐桌上一定會有雞這道菜。

6、糍粑

糍粑是春節(jié)里一道可口的點(diǎn)心,在南方,幾乎家家戶戶都在過年前一起打糍粑,為春節(jié)做準(zhǔn)備,其樂融融。糍粑是用糯米作為主料,做好以后的糍粑可以滾一圈芝麻粉或者是糖上,味道香甜可口,是人們喜愛的春節(jié)零食之一。


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