不適合放冰箱的八種食物,中藥材、黃瓜居前兩位
冰箱是我們家里最常見的一種家用電器,冰箱確實能夠在一定程度上延長一些食物的保質(zhì)期,所以很多朋友都會習(xí)慣性地將家里買回來的物品全部放進(jìn)冰箱里面保存。但很多人都不知道的是,在日常生活當(dāng)中,有很多種食物是不能放進(jìn)冰箱里面保存的!下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下不適合放冰箱的八種食物,快來了解一下吧。
不適合放冰箱的八種食物
1、中藥材
中藥材一般都有很大的氣味,放進(jìn)冰箱里容易把其它食物染上異味。[bai]另外類似于人參鹿茸天麻等中藥材在放進(jìn)冰箱冷藏之后,會出現(xiàn)變質(zhì)以及潮解等情況,這對中藥材的藥效將產(chǎn)生很大影響。其實一般情況下,把中藥材放到陰涼通風(fēng)處就可以了,如果非要放進(jìn)冰箱冷藏的話,最好還是放在保鮮袋中,這樣既能防止冰箱里的水汽進(jìn)入中藥材中,同時還能防止中藥材散發(fā)異味。所以冰箱并不是啥都能放的,如果你的家人再把上述幾種食物放進(jìn)冰箱的話,請趕緊拿出來否則會適得其反。
2、黃瓜
黃瓜是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜,它可以放冰箱里進(jìn)行冷藏,但是不建議大家放冰箱。因為黃瓜最適宜的貯存溫度是10度到12度左右,而冰箱里的冷藏溫度為4度到6度左右,長期將水分充足的黃瓜放進(jìn)溫度較低的環(huán)境中,會導(dǎo)致原本脆嫩的黃瓜變黑變軟,吃起來的口感也不怎么。,所以把黃瓜放入冰箱里保存,相當(dāng)于加速了它的蔫壞進(jìn)程,最好還是買回來就趕緊吃掉,如果吃不完就少買一些。
3、黑木耳
大家都知道在吃黑木耳之前,需要將其洗干凈浸泡幾個小時之后才能做菜吃,因為黑木耳中含有亞硝酸鹽,通過浸泡這種方式,黑木耳中的亞硝酸鹽才能被清水沖刷掉。一些人為了省去麻煩,方便下次能直接吃到黑木耳,便將浸泡好的大量黑木耳放入冰箱冷藏。其實這樣做非常危險,木耳如果不及時吃的話,會滋生大量細(xì)菌,甚至還會產(chǎn)生米酵酸,吃了之后會對人體產(chǎn)生傷害,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致食物中毒。所以下次吃多少木耳就泡發(fā)多少木耳,千萬不要為了省勁兒一下子泡發(fā)太多。
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