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8道最出名的甘肅菜:玉泉烤全羊排第一,手抓羊肉僅第三(3)

觀看 28人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-09-07

7、糖醋夾沙

作為甘肅地區(qū)的一道傳統(tǒng)菜品,糖醋夾沙是當地人很喜歡的一道美食,[bai]有著豐富的營養(yǎng)價值。糖醋夾沙的主要食材有淀粉、牛肉和雞蛋等,烹飪時要經過幾道不同的制作步驟,雖然步驟比較緩慢,但慢工出細活,制作出來的菜品吃起來會非常香嫩可口、香甜絲滑。

8、清炒蕨菜

清炒蕨菜在甘肅非常有名,在一些聚會或者是宴席的時候經常能品嘗到這道美食。蕨菜是甘肅地區(qū)的一種特產,有著“山菜之王”的美譽,不僅可以爆炒,而且用來涼拌或者涮火鍋也是非常不錯的。


關鍵字: 美食

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