去西藏一定要吃的5種特色美食，酥油茶、青稞酒居前兩位(2)
觀看 15人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-09-20
4、西藏牦牛肉干
精品風(fēng)干牦牛肉選用西藏上等牦牛的后腿肉和腱子肉，[bai]肉質(zhì)軟硬適中，經(jīng)傳統(tǒng)藏式工藝風(fēng)干制成，風(fēng)干牦牛肉肉質(zhì)疏松細膩，每條肉干的紋理清晰，入口化渣，經(jīng)久回香。有麻辣、香辣、青椒、五香、原味等五款口味，可滿足大眾需求。風(fēng)干牦牛肉適合出門旅行、郊游時帶在身上，不僅美味，而且有營養(yǎng)，能快速補充體力，攜帶也很方便。
5、糌（zān）粑
作為藏區(qū)牧民傳統(tǒng)主食之一，糌粑簡單美味，深受藏民喜愛，每天必吃。其實糌粑和炒面差不多，先將青稞炒熟后磨成粉，其間加入酥油、奶渣和白糖，最后捏成一個小團，青稞糌粑就誕生了。
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