江西出名的8道名菜，腐竹燒肉、酒糟魚位居前兩名(3)
觀看 22人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-11-11
7、豆泡燒肉
豆泡燒肉是贛菜中一道比較家常的菜，非常適合下飯。[bai]經(jīng)過燒制的豆泡，軟韌可口，豆香味十足，又吸滿了肉汁，非常美味可口，十分有嚼勁，經(jīng)過燒制的豬肉肥而不膩，軟爛入味，鮮美動人。
8、牛肉炒粉
說起江西的美味，就不得不提的是南昌炒粉，然而在這之中，牛肉炒粉又是獨(dú)占鰲頭。牛肉炒粉精選牛肉和 Q彈爽滑的米粉炒制而成，是夜宵和早餐的不二選擇。猛火爆炒下牛肉激發(fā)出的香和米粉獨(dú)特的韌相結(jié)合，再配上些許蔬菜，讓人胃口大開，又十分滿足。
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