南京旅游10大必吃的美食：鹽水鴨上榜，你吃過幾種？(2)
觀看 16人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-02-10
4、干絲
這道美食雖然在全國不少的地方是能嘗到，[bai]但在南京本地的做法是十分獨特的，它主要是將雞湯干絲混合均勻蒸煮，在加入適量的香油，那整個口感真的是好吃到無法形容。
5、桂花糕
擁有300多年歷史的的糕點，雖然主要的原材料是白糖、糯米粉、蜜桂花加上熟油，但是最終能做出來的種類可謂是極其的豐富，并且在口感上十分的香酥爽口。
6、獅子頭
獅子頭也是一道非常傳統(tǒng)的美食，這道美食首先是將五花肉剁成泥狀，然后加入冬菇切米等一些配料，在下油鍋煎至金黃，勾芡后吃起來酥香可口。
7、素燒鵝
素燒鵝完全是用是豆腐皮制作而成，最早這道美食的烹飪方式是熏蒸，到如今則是素油炸至金黃，黃亮的色澤和香甜軟軟的特點每一口都會是享受。
關鍵字： 美食
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