慈禧最愛吃的十道菜：清湯虎丹上榜，清燉肥鴨居首

想必大家都聽說過慈禧太后對(duì)吃的很講究了，據(jù)說用餐的場面非常的大，有的不合口味的就會(huì)受處罰，所以很多廚師在這方面更是絞盡腦汁，不過也有很多菜是慈禧非常滿意的，你知道慈禧喜歡吃的菜有哪些嗎？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹慈禧最愛吃的十道菜，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！

慈禧最愛吃的十道菜

1. 清燉肥鴨

這道菜是慈禧太后每頓必吃的一道菜，[bai]光是做出這個(gè)菜就要兩三天的時(shí)間，鴨子要放在罐子里面燉兩天再蒸到肉酥骨爛。整道菜非常入味。

2. 櫻桃肉

櫻桃肉是慈禧比較喜歡吃的一道菜，里面是用櫻桃加上豬肉制作而成，據(jù)說做這道菜要三個(gè)小時(shí)以上，需要把鷹頭的甜味燜進(jìn)肉里，然后再把櫻桃的殘?jiān)サ?，把櫻桃肉打成果汁，再淋在肉上面?/p>

3. 西瓜盅

這道菜是用西瓜皮把里面的瓤取出來之后，然后放進(jìn)去各種食材，小火慢慢燉，煮有清熱解膩的效果，味道鮮美，不光刺激，太厚喜歡吃，連光緒也是特別喜歡吃的。

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