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慈禧最愛吃的十道菜:清湯虎丹上榜,清燉肥鴨居首(3)

觀看 15人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-09-13

8. 桂花魚翅

這道桂花魚翅是吃一臺后非常喜歡吃的一道菜,[bai]因為慈禧喜歡桂花,所以在很多地方都大量種植桂花,做出來的菜口感香甜。

9. 白斬雞

白斬雞現(xiàn)在在民間流傳的也很廣,當(dāng)年慈禧太后也是特別喜歡吃這道菜,做法很簡單,但是需要耗費很長的時間。

10. 茯苓餅

茯苓餅是屬于滋補(bǔ)菜肴,慈禧太后晚年的時候特別喜歡吃這道菜。有補(bǔ)腦健腦的作用,還能夠促進(jìn)食欲。


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