廣西防城港著名的十大美食：屈頭蛋上榜，防城卷粉居第一(2)

8、煎堆

煎堆，又名混堆。一種用糯米和綠豆做成的煎餅，[bai]色澤黃亮，外脆內(nèi)軟，香甜可口，是東興江平鎮(zhèn)人民常做的一種傳統(tǒng)美食。

9、北海沙蟲干

沙蟲干是用以鮮美的沙蟲為制作的食材，在經(jīng)過曬制之后更加的香醇，色澤更加的清澈透亮，口感更加的純正絲滑，味道也是清香無比密切多吃這樣的美味更加的具有一定的健胃作用，所富含的營養(yǎng)元素也是十分的充足無比，十分的健康。

沙蟲富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，味極鮮美，且有很高的食療價(jià)值，民間常用于婦女產(chǎn)后催乳或兒童頻繁尿床之輔助食療。足見沙蟲是一種不可多得的婦幼皆宜的營養(yǎng)滋補(bǔ)海產(chǎn)珍品。

10、木薯餃

木薯餃，因用木薯包成餃子而得名。它是防城港一帶的風(fēng)味小吃。木薯餃，因用木薯包成餃子而得名。長約15公分，寬5公分，餡為蝦仁、豬肉、蘿卜、木耳等剁碎夾雜而成。特性：皮韌，香，甜，越嚼越有滋味。

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