江西十大贛菜排行榜,寧都三杯雞排名榜首
觀看 34人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-05
中國的飲食文化擁有源遠流長的歷史,并且?guī)в蟹浅ur明的地域特色。都說一方水土養(yǎng)一方人,一方水土同樣也孕育了一方菜系。江西不僅是中國革命的搖籃,還有很多著名的名勝古跡,這里的美食也數(shù)不勝數(shù),那么,大家知道最有名的贛菜有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了江西十大贛菜排行榜,吃貨們快來看看吧!
江西十大贛菜排行榜
1、寧都三杯雞
主料:雞肉、小蔥[bai]
寧都三杯雞是江西地區(qū)一道非常有名的贛菜美食,這道美食的原料要選用江西獨特的三黃仔雞,這種雞肉的肉質更加細膩,將切好的雞肉和其他去腥的佐料一起放到砂鍋中,然后燜熟即可。
2、四星望月
主料:草魚
四星望月是江西省贛州市興國縣一道特色贛菜美食,這道美食是由毛主席親自命名而成的,有著十分特殊的歷史意義,這道菜的特色就在于要將草魚切成細細的薄片,然后在其之上澆上調配好的鹵汁。
3、蓮花血鴨
主料:鴨肉、鴨血
蓮花血鴨是江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣一道特色贛菜美食,是江西十大名菜之一,這道美食在蓮花縣當?shù)亟洺3霈F(xiàn)在各大祭祀典禮,或者是重大節(jié)日宴會之上,傳聞是在南唐時期流傳下來的,迄今為止已經有著一千多年的悠久歷史了。
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