江西十大贛菜排行榜，寧都三杯雞排名榜首(3)
觀看 29人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
8、甲魚粉皮
主料：甲魚、薯粉皮[bai]
甲魚粉皮是江西地區(qū)一道非常受歡迎的贛菜美食，這道美食是由明朝文學(xué)家湯顯祖創(chuàng)作出來的，迄今為止已經(jīng)有著百多年的悠久歷史了，甲魚的味道非常濃郁，而且其體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高。
9、藜蒿炒臘肉
主料：藜蒿、臘肉
藜蒿炒臘肉是江西地區(qū)一道風(fēng)味十足的的贛菜美食，這道美食經(jīng)常出現(xiàn)在江西、湖北和湖南等地區(qū)的餐桌之上，藜蒿本身是一種水生植物，但是其獨(dú)特的清香味，和腌制的臘肉味道十分的契合。
10、滋補(bǔ)泰和烏雞
主料：雞肉、小蔥
滋補(bǔ)泰和烏雞是江西地區(qū)一道營養(yǎng)十分豐富的贛菜美食，泰和烏雞是江西省吉安市泰和縣的一種特產(chǎn)名雞，這種雞生活咋泰和縣的武山北麓，是我國非常有名的一種飲食藥用雞，全身上下都有營養(yǎng)價(jià)值。
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